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2019年湖北中医药大学自考营养学选择题一

整编:湖北中医药大学自考    2019-10-31    阅读:155
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选择题

1、营养物质消化和吸收的主要场所是 ( A )。

A.小肠 B .肝 C .胃 D.大肠
 

2、胃液的pH值大概为( D )。

A.3-4 B .4-5 C .2-3 D.0.9-1.5
 

3、下列不属于小肠消化液的是( C )。

A.胰液 B .胆汁 C .胃酸 D.小肠液
 

4、唾液对( B )具有简单的消化作用。

A.蛋白质 B .淀粉 C .矿物质 D.维生素
 

5、胃酸是由( C )构成的。

A.硫酸 B .碳酸 C .盐酸 D.醋酸
 

6、胃液对( A )具有简单的消化作用。

A.蛋白质 B .淀粉 C .脂肪 D.维生素
 

7、肝脏主要是用来帮助( C )消化与吸收。

A.蛋白质 B .淀粉 C .脂肪 D.维生素
 

8、大肠主要是吸收( D )。

A.蛋白质 B .淀粉 C .脂肪 D.水
 

9、下列部位不具有消化功能的是( D )。

A.小肠 B .肝 C .胃 D.大肠
 

10、氨基酸在小肠内的吸收属于( A )。

A.主动转运 B .被动扩散 C .易化扩散 D.渗透作用

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